ما هو الفطر الهندي و ما هي فوائده ؟ هل هو لبن ؟

السلام عليكم و رحمة الله

السؤال

ما هو الفطر الهندي و ما هي فوائده ؟ هل هو لبن ؟

الجواب

الفطر الهندي هو عبارة عن مادة يميل لونها للبياض ,متماسكة , بها حبيبات من البكتيريا

تتكتل مع مركبات سكر و ذلك ببروتين الحليب

و قد تم جلبه على يد بروفيسور يعمل في عيادة جامعية في ألمانيا 


, حيث أصيب بورم كبد و تطور مرضه , و تم علاجه بحليب 


الفطر الهندي

من فوائده

فيتامينات أساسية متكاملة ,و بالتالي تقوية المناعة ,يحل 


الكلسترول و يعالج أمراض القلب , شفاء للمعدة و الأمعاء

, يبقي النزعة الشبابية , دواء للبنكرياس و الكبد و الطيحال , ينمع


 تكون الحصى في المرارة ,شفاء للإلتهابات ,  يساعد على تنظيم 


ضغط الدم , مضاد للسرطانات , يزيد في خصوبة الحيوانات 


المنوية , 

الأن نأتي الى طريقة الإستفادة منهو تحظيره و أستعماله

نصف ملعقة صغيرة من الفطر الهندي في كوب حليب الجاهز, ثم 



غطي الكوب بغطاء يسمح للهواء الدخول به , ثميترك لمدة 24 ساعة في درجة حرارة عادية مثل الغرف , ستلاحظ أن الحليب ثقريبا 



أصبح كالبن أي تكاثف , نقوم بتصفية الحليب عن الفطر بإستخدام مصفاةو التحريك بملعقة بلاستيكية أو خشبية و لا تستعمل المعدنية , 



ثم نضع الحليب الناتج في كوب و يصبح جاهز للإستعمال

كما لا أنصح بإعادة إستخدام الفطر 

ملاحظة 

إذا لم يتكاثف الحليب في مدة 24 ساعة فلا تستعمله