طبخ - شوربة بيضاء بالدويدة و الجبن

 السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

السؤال

طريقة تحضير شوربة بيضاء بالدويدة و الجبن

الجواب

مرحبا بك في موقع سؤال و جواب , سأعطيك طريقة تحضير

شوربة بيضاء بالدويدة و الجبن

المقادير

أربع أجنحة دجاج

كأس حمص مبلل

كأس صغير دويدة

ثلاثة مئة غرام جبن

ملح

فلفل أسود

فلفل أحمر

إثنان ثوم

بصلة

التحضير

حضري مرق بالبصل , الثوم , الملح , التوابل , الحمص و الدجاج ثم 

دعي الدجاج يطهو جيدا ثم صفي المرق ثم خلطي الجبن في المرق المصفى ثم أعيدي

وضع الدويدة , الحمص و لحم الدجاج و غلي هذه الشوربة من جديد بضعة دقائق

 ثم قدميها مع المعدنوس المفروم و الليمون

شهية طيبة

 يمكنكم طرح سؤال جديد هنا

شكرا لإعتمادكم على موقع سؤال و جواب